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2024-04-10 00:30 联合报／ 记者赖昀岫、洪子凯、刘懿萱／连线报导
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2024-04-10 00:30 联合报／ 记者赖昀岫、洪子凯、刘懿萱／连线报导
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边境再拦苏丹红 顶呱呱纸盒溶出杂质超标
4.完整新闻内文:
边境再拦苏丹红 顶呱呱纸盒溶出杂质超标
2024-04-10 00:30 联合报／ 记者赖昀岫、洪子凯、刘懿萱／连线报导
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卫福部食药署公布，从中国大陆进口，提供给顶呱呱使用的汉堡盒，未通过溶出试验。图
／食药署提供
食安事件层出不穷，卫福部食药署昨表示，边境再拦截一批含苏丹红的辣椒粉，共四九九
五公斤，已全数销毁，统计近半年累计廿七批边境查验不合格，重量达一七二点九五公吨
，其中七批检出苏丹红。北市府昨相继解除学校营养午餐、医疗、长照、护理及社福机构
使用辣椒粉、胡椒粉和咖哩粉等调料禁令，但新北市仍维持禁用三个月政策，待查缉告一
段段落再滚动调整。
此外，速食名店“顶呱呱”使用的汉堡盒，则在水、醋酸、乙醇等环境下溶出杂质，在以
百分之四醋酸浓度试验的环境模拟下，溶出一一三二ｐｐｍ杂质，超标逾卅倍，五十七点
六公斤全数退运或销毁。
食药署副署长林金富说，“这大概看到过最高的，很少见到溶出值上千ｐｐｍ。”，不建
议拿这纸盒盛装食物。
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6.备注:
有一种不常见的印刷品
会红色溶出上页污染下页
叫作讣闻