Re: [新闻] 食药署:屏东国产午仔鱼检出致癌物“还原

楼主: k44754 (9527)   2024-04-08 15:25:53
※ 引述《Aqqqa (Aqqqa)》之铭言:
: https://udn.com/news/story/7266/7883865?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
: 食药署:屏东国产午仔鱼检出致癌物“还原型孔雀绿”
: 2024-04-08 11:34 联合报/ 记者赖昀岫/台北即时报导
: 国产午仔鱼又被验出致癌风险物质,卫福部食药署今天公布,屏东县的协春水产有限公

: 的午仔鱼,检出0.0024ppm的“还原型孔雀绿”,依规定不得检出,这是该业者首次违

: ,已由屏东县政府裁罚6万元。
: 食药署副署长林金富说,协春水产有限公司养殖的午仔鱼,检出0.0024ppm的还原型孔

: 绿(Leucomalachite.green),依规定不得检出,因为孔雀绿有致癌性,仅能用在观赏

: 类,不得用于食用性的水产品,而这是该业者首次违规。
: 林金富解释,鱼在水中可能因为碰撞等原因受伤而感染,孔雀绿大部分用以治疗鱼体皮

: 感染,具有抗菌效果,本身仅能用于观赏鱼类,还原型孔雀绿则是孔雀绿的主要代谢产

: ,本次业者养殖的午仔鱼被检出还原型孔雀绿,业者因违反动物用药品管理法,已由屏

: 县政府裁罚6万元。
: 林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海先前指出,孔雀绿在鱼体内代谢,会变成“还原

: 孔雀绿”,都有致癌性。动物实验发现,如果实验小鼠摄取大量孔雀绿,会影响肝脏功

: 、甲状腺功能也会异常,长期增加肝癌风险。
: 食药署今天公布“113年1-2月份卫生单位检测禽畜水产品药物残留结果”,抽验进口商

: 批发市场、盘商、传统市场、餐厅及各大卖场与超市等场所,贩售的692件产品,抽样

: 验动物用药及农药残留是否符合标准,其中1件检出动物用药残留与规定不符,总合格

: 99.9%;禽畜产品农药残留总计检验124件,均与规定相符。
哈哈哈
鬼岛殷实商人,意外吗??
孔雀绿是化学合成物,
1877年就出现了,为“工业用染料”
而在1936后被科学家发现水溶液能杀菌
尤其是在鱼体内,连不少寄生虫也能杀
用在鱼身上太好用了~~
(但长期使用对鱼也有些不良影响)
但后来在哺乳类动物实验上
发现会造成有肝毒性.危害肺脏、胸腺
还会让胎儿发育不全.有产生畸胎的疑虑......
跟“苏丹红”这货感觉能结拜了
话说回来工业用纯孔雀绿粉便宜
25g大概500元
但在合法鱼药上却是很贵的喔~~
像阿肥买来给“观赏鱼”用的鱼药
小小1瓶30mL,700元左右
https://i.imgur.com/8xvFpUk.jpg
https://i.imgur.com/usmlW3N.jpg
但为啥合法鱼药粉贵!?
因为是这有经过药厂操作
18道工法把原料萃取再萃取,实验又实验
得确认毒性跟疗效上没啥问题才坑卖
毕竟市面上“动物用药”可是得有字号的
好的
而鬼岛养殖渔业会违法使用孔雀绿
就是为了减少成本
毕竟高密度养殖下鱼容易各种病
然后大家觉得无良业者齁
会有可能花大钱乖乖买动物用药洒吗......?
啊~
台湾仪器目前孔雀绿检验极限值是
0.5ppb = 0.0005ppm
0.0024ppm超标那么多当然会被抓
未来机灵点,算好时间
只要仪器无检出就没事儿~

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