[问卦] 如何完美去虾线?

楼主: airva (airva ho)   2024-04-03 22:14:42
https://i.imgur.com/jkWfNUQ.jpg
拎北晚上炒了虾仁炒饭
被靠北虾仁炒饭的虾子不能这样开背切
问题是我不这样切 肠泥去不掉呀
我无法接受吃虾仁不去肠泥
有没有好方法使虾仁不切背然后顺利去肠泥的办法呢?
不要告诉我用牙签 那招对退冰后的冷冻虾没有用....

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