※ 引述《lili712 (7年级韭菜)》之铭言：
: 1.媒体来源:ETtoday
: 2.记者署名:袁茵
: 3.完整新闻标题:
: 快讯／宝林环境、生物迹证阳性　北市：“手部样本”验出米酵菌酸毒素
: 4.完整新闻内文:
: 台北市A13宝林茶室食物中毒案持续延烧，“米酵菌酸”毒素从何而来，备受外界高度关
: 注。台北市长蒋万安2日宣布，3月24日第一时间在A13宝林现场稽查，采集环境跟生物迹
: 证（刀、砧板，以及现场人员的手部），并于4月1日验出相关迹证有米酵菌酸毒素；而台
: 北市卫生局长陈彦元也透露，3月24日采集手部样本，居然验出毒素存在。
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: https://www.ettoday.net/news/20240402/2711713.htm
: 6.备注:
: 吓到吃手手
: 这手有毒阿!!!
这案件一直锁定米酵菌酸毒素
有些人重症 有些人轻症
食材调味上上找不到, 厨具与手部有检测到
但有点奇怪的是该毒素的量? 一直好像没看到新闻有讲数据
检测只有定性 但都没定量数据?
不知道重症与轻症者 量测到毒素量有无差异?
也没出现个单位什么的帮助理解
这新闻甚至是指出厨房人员手部也有该毒素
而且这人还是从其他店过来支援的?
要不要去测看看宝林其他分店特别是这厨师之前待的店
厨房环境是否也有?
搞不好一直都有只是量很低