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1.媒体来源:
民视
2.记者署名:
王富民 严凯
3.完整新闻标题:
宝林8重症验出“米酵菌酸”　　关键“粿条”检验呈阴性
4.完整新闻内文:
宝林8重症验出“米酵菌酸”　　关键“粿条”检验呈阴性
2024/03/30 00:12:14
https://youtu.be/TMtMafqCREc

卫福部次长王必胜（图／民视新闻）
生活中心／王富民　严凯　台北报导
宝林茶室中毒风波的最新进展！卫福部次长王必胜，29号晚间公布，包括2名死者在内，8
名重症个案体内全数验出"米酵菌酸"，至于关键的三样食材，粿条、香兰叶和在来米粉，
通通呈现阴性。就连供货的大粄城16件粿条，也都没验出，但王必胜强调，因为出事的粿
条都已经食用完毕，目前还是高度怀疑，是粿条出问题。
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疾管署副署长罗一钧：“8例较重症的个案包括有2例死亡，5例还住在加护病房，以及1例
住在一般病房的个案，通通检验都是米酵菌酸阳性。”台北宝林茶室食物中毒事件，8例
重症个案，体内通通验出关键毒素"米酵菌酸"，后续还会检验是否有其他毒素或农药，而
29号也再新增三例轻症，所幸症状都已好转，目前累积通报数达21例，至于食材的检验也
有初步结果。

卫福部次长王必胜（图／民视新闻）
卫福部次长王必胜：“采检的比较重要食材，目前都是阴性，可以说很确定这个食物中毒
事件，应该是米酵菌酸所引起的，这边也要跟民众讲不要太恐慌，因为目前看起来是，侷
限在这个时间同一个地点，并没有再外扩的迹象。”食药署从宝林茶室一共带回36件食材
，最重要的粿条、香兰叶和在来米粉，检验结果都没验出"米酵菌酸"，其他调味料等检体
则还在检验。至于粿条的供应商"大粄城"，也抽验了16件粿条，但同样都呈现阴性。

宝林茶室食物中毒案累积个案（图／民视新闻）
卫福部次长王必胜：“我们采到的粿条是后面的粿条，粿条还是相当可疑，前面这批因为
已经用掉了，所以这个我们就是，没有办法去验，但是我想还是高度的怀疑。”目前还无
法排除，粿条酿祸的可能性，仍要持续追回，已经售出给下游厂商的粿条检验。至于轻症
返家的13名个案，各地卫生局也将主动联系送验"米酵菌酸"，目前已经蒐集到2例。另外
，餐厅环境则要采样验"唐菖蒲伯克氏菌"。

宝林茶室食材检验结果（图／民视新闻）
卫福部次长王必胜：“这个要做培养培养基的部分，食药署已经制作好了，本来国内也没
有，这个可能要两周，因为这个细菌长就没有办法赶。”从人体、食材到环境，每个环节
都不放过，要加速厘清，这起全台首例"米酵菌酸"食物中毒事件的真相。
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6.备注:
粿条表示：........国赔？