[问卦] 餐饮业随便查一定都有缺失?

楼主: GLUESTICK (口红胶)   2024-03-30 23:21:02
众所周知餐饮业的上下限很高
从路边摊贩到高级餐厅都餐饮业
我们政府为餐饮业订了很严谨的规范:
要员工健检 病媒防侵措施 冰箱保持清洁 设备干净 食材日期 工作区整洁等等
路边摊贩跟小店就不用说了 卫生局去稽核一定不会过
那世界级的餐饮业龙头速食店像是麦当劳肯德基那种能过稽核吗?

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