很多人说罪魁祸首是木耳
而不是粿条
因为这种细菌会吃木耳
喜欢在木耳浸泡的环境中生长
但木耳不是几丁质吗？
细菌以糖、淀粉为食很好理解
吃几丁质？
有没有这方面的八卦