[问卦] 米酵菌酸产生有多难?

楼主: XOEX (阿哲)   2024-03-30 01:03:05
唐苍蒲伯克氏菌
在特殊环境下才会代谢出米酵菌酸
Temperature 22-30 °C
pH 6.5-8.0
NaCI <1.5-2 %
Glycerol, oleic acid, lauric acid, myristic acid, palmitic acid, coconut fat concentration 20-50 %
然后最容易产生的食物是椰子跟玉米
印尼就算过去盛行吃椰子发酵饼
一年死亡数平均也少于百人
米酵菌酸产生有多难?
作者: Gravity113 (Anderson/重力/佐)   2024-12-14 18:32:00
其实那不是虚闪
作者: flydogbus (黄小兵)   2024-12-14 18:49:00
那是毁灭的
作者: kudoshaki (法恩)   2024-12-14 18:54:00
喷射
作者: WrongHole (Woo~)   2024-12-14 19:01:00
作者: Gravity113 (Anderson/重力/佐)   2024-12-14 19:04:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com