想来想去，火锅感觉是最安全的外食了。
但是火锅常见的木耳，不也都是这样直接放在室温好几个小时吗?
我很喜欢吃石二锅，他们卖的是小川耳，
我每次去都会加点川耳来吃，
有人在石二锅工作过吗?
可以说一下火锅店都怎么处理木耳的发泡吗?感觉不可能是买新鲜木耳吧?