※ 引述《TPERepublic (天龙共和国)》之铭言：
: 稻子、麦子、马铃薯、玉米都是全球分布广泛的粮食作物，
: 其中稻子、马铃薯、玉米都是只要加热煮熟即可立即食用，只有麦子，
: 还要磨成面粉，之后才能做面或是面包，这是不是超不直观的?
: 这么不直观为什么麦子还会成为全世界分布最广泛的粮食作物?
这就要讲到石器时代最划时代的发明 - iStone
也是我们人类祖先开始大幅度进化跟繁衍的开端
在最原始的时期不要说三餐温饱了，好几天都可能吃不到一顿饱
所以不管是酱果，根茎，叶菜，偶尔能补猎到的动物以外
几乎环境内看起来能吃的东西，人类都会想办法吃掉
难以咀嚼的食材，用石头磨一磨煮成汤粥，就是一道好菜
然而为什么小麦(以及亚洲的稻子)最后成为人类的主食
最大的主因就是容易长期储存不变质，以及培植的时间短，收获容易预期
这对古代人类来说简直就是铁饭碗
至于饼干面包的烘培，也并不难以理解
石器时代中晚期世界各地古人类都已经发现如何制陶制砖
基本上就 黏土粉末加湿->揉出形状->放进窑里烧制
只不过是把原料从黏土换成面粉这样
当然早期的面包其实更像是饼干
也要等到酿酒技术发明之后人类才意外发现酵母菌加入食材里的神奇效果
才有了近代的面包食品