原物料、人事成本、水电瓦斯上涨、店面租金提高
结果就是利润愈来愈薄，老板只好提高售价
结果流失过往那些喜欢精打细算的客群
这时候良心比较小颗的老板
为了压低成本
就会从食材本身、调味料、油料来省钱
以后食安问题只会更加层出不穷
等著看吧
※ 引述《yoseii (yoseii)》之铭言：
: 以前台湾最让人啧啧称奇的是路边摊发大财
: 卖鸡排、盐酥鸡都可以买房
: 不需要像日本韩国，人民还必须挤大企业窄门才有钱途
: 但过去的荣景是不是建立在路边摊便宜大碗的年代
: 现在鸡排一片卖到80以上、甚至即将破百，那些曾经觉得卖鸡排可以买房的人
: 现在真的还有那么好赚吗？有没有挂勒
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