经济部贴文
一般家庭使用烤箱,电价 #不像店家高功率烤箱用7小时,没有每月增加一万元的情形!
4/1电价上调后,像是台北知名连锁面包店,门市内有多台烤箱且连续使用高达7小时以上,才会有每月增加1万多元(每日约365元)的电费。
而这些用电量高的店家,如果采时间电价,还可以多省钱。例如这家台北连锁面包店,采时间电价后,每天可以省下570元,#省的钱比涨得多。
如果是纯店面没有烤箱设备的烘焙坊,每个月用电约低于700度,这次电价调整,每天大概多2元。
那所有面包店可以一起租一个中央厨房
在半夜时间离锋时间做面包
做好白天营业前摆上货架即可
这样还能每天省570元 甚至更多
叫面包师傅做晚班 事情就解决了
为什么面包店还要唉唉叫?