带皮三层猪五花肉 切块后,利用绿葱 酱油 冰糖 水等等去卤
可以做出好吃红烧卤肉
可是,虽然不是每次,好像还是有几次有可能瘦肉部分卤得稍微干硬
三层肉,要怎么卤的瘦肉部分不至于太老硬呢?