1.媒体来源:
ETTODAY
2.记者署名:
陈宏瑞
3.完整新闻标题:
卖过期10年蛋黄粉制28种保健品　华肝基因海削7千万黑心钱下场曝
4.完整新闻内文:
高雄市政府卫生局2019年接获检举，有业者使用逾期蛋黄粉制造食品，通报高雄市民生平
台后，卫福部食药署南区管理中心、检、调搜索华肝基因公司，查获使用逾期蛋黄粉制造
食品。并发现该公司以过期10年的蛋黄粉，卖给下游厂商加工制成“好纤体”等28种保健
食品贩售，不法获利约7000万元，检察官侦办后将华肝公司陈姓负责人等5人涉犯诈欺罪
嫌起诉，法院审理后，陈姓负责人处徒刑3年8月，其余4人则处2年6月到1年8月不等徒刑
。
高雄地检署是在2019年5月29日持搜索票搜索华肝公司，并由云林县卫生局、台南市政府
卫生局、台中市政府卫生局、卫生福利部食品药物管理署中区管理中心，会同检调单位同
步搜索或稽查代工厂商及通路商等。
检、调查出，华肝公司透过云林县代工厂代为生产一批蛋黄粉共计6375.1公斤，但这批原
料已于2010年5月5日逾有效期限，华肝公司仍涉嫌将已逾期的蛋黄粉等原料，贩售给业者
，或委请台南市代工厂商将“蛋黄粉”混合其他原料后，制造“甘益壮”等28种锭胶状或
粉状食品，并透过外县市等下游通路商，再贩售予不知情的消费者。
全案后续检察官发现华肝公司陈姓负责人、徐姓行销业务主管、钟姓研发主任、彭姓仓管
、林姓特助等5人，明确知道蛋黄素的保存期限仅一年，这批蛋黄素早已过期，却仍卖给
不知情的下游公司，制造胶囊、袋装食物，不法获利超过7000万元，侦办后依诈欺罪嫌提
起公诉。
不过，这5人涉犯食品卫生管理法的部分，检察官去函多个毒物学会、免疫学会等单位询
问后，都无法证明用过期的蛋黄素制成的食品吃了后对人体健康是否造成危害，因此给予
5人不起诉处分。
法院审理时，陈姓负责人辩称，他虽然知道这批蛋黄粉是2007年至2009年间制造，但蛋黄
粉在国际上保存年限都是20年，而蛋黄粉是他们交由代工制造保健食品公司作成保健食品
，因此食品保存期限的认定权人应是华肝公司并非代工厂，所以这批蛋黄粉没有逾保存期
限的问题。
但法官认为，陈姓负责人等5人明明知道这批蛋黄粉已逾保存期限，却仍隐匿产品原料的
制造日期及已逾保存期限，已构成诈欺犯行施以诈术的行为，犯罪事证明确，依诈欺罪判
陈姓负责人徒刑3年8月、徐姓行销业务主管1年8月、钟姓研发主任2年6月、彭姓仓管2年
、林姓特助2年6月，全案可上诉。
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