[新闻] 抖音超红“淀粉肠”被踢爆!混入狗食原

楼主: inse (好想退休)   2024-03-18 09:52:17
1.媒体来源:
ETTODAY
2.记者署名:
记者蔡绍坚/综合报导
3.完整新闻标题:
抖音超红“淀粉肠”被踢爆!混入狗食原料“鸡骨泥”
4.完整新闻内文:
中国大陆抖音上的网红零食“淀粉肠”近日爆出食安问题,大陆官媒《央视》踢爆,有很
多厂商为了降低成本及增添风味,在淀粉肠内混入了主要用于宠物猫狗饲料,不建议人类
食用的“鸡骨泥”。
根据《央视》报导,淀粉肠在路边摊的价格大概是一根2至3元人民币(约8至12元新台币
),在批发市场则更加便宜,一根只要0.5至0.6元一根(约2元至2.4元新台币)。
令人疑惑的是,售价超便宜的淀粉肠,成分表内排名第一的成分竟然是鸡肉,第三才是淀
粉。河南一淀粉肠生产厂家工作人员透露,淀粉肠里面确实有肉,用的是鸡肉和鸡骨泥,
有的还用鸭肉、鸭骨泥,因为更便宜。
报导提到,鸡骨泥目前主要用于宠物饲料,不建议人类食用,拿来烧烤也不行。而采用鸡
骨泥的原因也很容易判断,因为鸡骨泥一公斤只要3至5元人民币,比鸡肉便宜很多。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国直言,一些低价饺子和低价肉丸过去
就曾被曝光使用鸡脖泥、鸡架泥当原料,“使用鸡脖泥、鸡架泥代替原有肉类使用的行为
,本质是掺假和以次充好,其中的营养物质也无法被人体吸收。”
业界人士指出,“淀粉肠其实不是新东西,十几年前就有了,这两年搞地摊带火了,因为
利润够高。”
报导在大陆引起大量关注,许多网友都感到相当担心,纷纷表示不敢再吃淀粉肠,“我以
为里面都是淀粉,没想到加了这种来路不明的肉。”“鸡骨泥就是屠宰场不要的那种边角
料,居然拿来给人吃!”“难怪有几次我在里面咬到骨头,太恶心了。”
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://www.ettoday.net/news/20240317/2702038.htm
6.备注:
淀粉肠是什么? 热狗吗? 骨泥是什么? 不能吃吗?

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