[问卦] 日式煎饺的关键是面粉水煎的饼皮吗?

楼主: saiulbb (Becky♪#是我的拉!)   2024-03-17 12:32:28
各位E奶 三十公分 帅哥 美女 大家午安 大家豪ㄛ!!!
就是阿小鲁熊熊想到一个有点好奇的问题想问问大家,
日式煎饺,在日本人的角度来说算是配菜,不像台湾可以当作一餐的主食,
所以可以在日剧看到日本人去店里点了一份煎饺定食,里面有一碗饭跟配菜外,
主菜就是几颗煎饺,虽然小鲁没有吃过,但有机会还是会想尝试看看,
日式煎饺最大的特征就是煎饺旁边会有一层面粉皮,黄黄脆脆的感觉很好吃,
那小鲁就好奇了,日式煎饺最大的关键是用面粉水来煎的饼皮吗?
因为小鲁没有做过日式煎饺想问问看大家,
有没有日式煎饺的关键是不是面粉水的八卦阿?

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