Re: [新闻] 医师曝苏丹红动物实验“损伤DNA”!气骂

楼主: HowLeeHi (处处留心皆正妹)   2024-03-09 09:41:38
※ 引述《bbbb25487 (黄昏の恋人)》之铭言:
: 医师曝苏丹红动物实验“损伤DNA”!气骂:被禁用当然没致癌资料
: ETtoday新闻云
: 记者柯振中/综合报导
: 致癌物“苏丹红”风波不断扩大,行政院食品安全办公室主任许辅8日用咖啡、茶来比喻苏
: 丹红,挨轰后紧急致歉,也承诺未来会更加谨慎。对此,胸腔科医师苏一峰斥责,经过动物
: 研究后发现,苏丹红会损伤DNA,被世界多国禁止当成食品添加物,这样一来当然会没有人
: 体的致癌资料。
: 食安办公室的说法掀起广泛争议,苏一峰也在脸书上开酸,“第三级的致癌物(第三类致癌
: 物),只有动物实验证实能破坏DNA,跟茶跟咖啡一样很安全喔!”
: 苏一峰表示,经过动物研究后,发现苏丹红会损伤DNA,后来被世界多国禁止当成食品添加
: 物,因此“当然没有人体的致癌资料啊”。
这问题来问问最没有统独意识的机器人最准了啊...
Q: 苏丹红原料能不能加入食品?
Mistral AI:
苏丹红是一种人工合成的色素,在过去被广泛用于食品、饮料和药物等产品中,
以提供红色、红褐色或紫色。但是,研究表明,苏丹红可能对人体健康有害,
尤其是可能引起过敏反应和增加癌症风险。因此,许多国家和地区已经禁止在
食品中使用苏丹红。
例如,在欧盟、美国和台湾等地区,苏丹红已经被列为不能用于食品中的添加剂。
这是因为这些地区的食品安全法规禁止使用可能对人体健康有害的添加剂。
因此,在使用任何食品添加剂之前,最好先查询相关法规和指引,以确保您的
健康和安全。
Gemini:
苏丹红原料不能加入食品。苏丹红是一种工业染料,具有致癌性,
对人体健康有严重危害。
苏丹红的危害
苏丹红是一种偶氮类芳香族化合物,具有致癌性。动物实验表明,
苏丹红可导致大鼠、小鼠等动物肝癌、膀胱癌等癌症的发生。
苏丹红在食品中的应用
苏丹红曾被不法商贩用于食品中,以增加食品的颜色和鲜艳度。
苏丹红曾被检出在辣椒粉、虾味先、菜脯饼、猪肉干等食品中。
苏丹红的禁用
苏丹红已被世界卫生组织(WHO)和中国等多个国家和地区禁止用于食品中。
食品安全的重要性
食品安全是人民群众生命健康的重要保障。食品安全问题不仅会影响人民群众的健康,
也会影响社会的稳定和发展。
如何保障食品安全
保障食品安全,需要政府、企业和消费者共同努力。
政府要加强食品安全监管,严厉打击食品安全违法行为。
企业要严格遵守食品安全标准,生产安全放心的食品。
消费者要提高食品安全意识,购买正规厂家生产的食品,注意食品保质期,
不要食用来历不明的食品。
ChatGPT:
苏丹红是一种合成色素,通常以E124作为食品添加剂。它曾经被广泛用于食品和饮料中,
用作染色剂,以增加产品的颜色吸引力。
然而,苏丹红已经被证实对人体健康有潜在的危害,因此在许多国家,
包括欧盟成员国和美国,已经限制或禁止使用苏丹红作为食品添加剂。
这是因为苏丹红可能对健康造成负面影响,包括过敏反应、过敏性鼻炎、
皮肤敏感和过敏性血管炎等。
因此,根据目前的食品安全标准和法规,一般来说,苏丹红不建议加入食品中。
食品生产商应该选择安全的食品添加剂,并遵循当地的食品安全法规和指导方针,
以确保产品的安全性和符合性

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