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1.媒体来源:
TVBS 中央社
2.记者署名:
杨惟甯
3.完整新闻标题:
卫生局抽查辣椒粉　北市再验出“3产品”含苏丹红色素
4.完整新闻内文:
卫生局抽查辣椒粉　北市再验出“3产品”含苏丹红色素
责任编辑 杨惟甯 报导
发布时间：2024/03/04 22:31
最后更新时间：2024/03/04 22:31
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北市再验出3辣椒产品含苏丹红色素。（示意图／shutterestock达志影像）
台北市卫生局今天表示，在3件产品中检出苏丹色素3号，包含顶记食品“真好家辣椒粉”
、百鲜公司“泰式辣椒粉”及超农实业公司“极辣朝天椒”，已要求通路下架。
苏丹红辣椒粉食安风暴持续扩大，台北市卫生局持续进行市场稽查，累计抽验24件市售辣
椒粉或油类产品，其中3件检出苏丹色素3号，分别为新北市顶记食品公司“真好家辣椒粉
”、新北市百鲜公司“泰式辣椒粉”、台中市超农实业公司“极辣朝天椒”。
卫生局表示，已将检验结果移请3产品所辖卫生局办理，并令网拍平台下架不合格产品，
将持续在卖场、餐饮业、传统市场等各式场域抽验相关产品。
此外，针对海底捞“血旺调味料”含苏丹红辣椒粉一事，卫生局表示，接获桃园市卫生局
通知后，立即至海底捞微风南山店及海底捞国际食品公司稽查，现场未见同批号违规产品
，业者则已自主下架全批号产品共734公斤。
卫生局说明，由于业者正厘清“血旺调味料”是否有使用到检出苏丹红的辣椒粉，卫生局
要求若确实有使用违规产品，应向消费者公告相关讯息及赔偿机制。（中央社）
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