之前吃到是在烧肉店吃的
https://i.imgur.com/VDlBs1x.jpg
吃起来很像绞肉+和风酱
味道偏腥
有点类似吃生蠔的感觉
加上米苔目的口感
个人接受度还好
但不会特别点来吃
※ 引述《poeta (键盘诗人)》之铭言：
: 我刚刚看 油管视频博主-生醃艺术家
: 去日本游玩 看到贩卖机有卖马肉刺身
: 他说肉质像是雪花牛
: 真的假的
: 马那么可爱 也可以杀来当生鱼片喔 @@?