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1.媒体来源:ettoday
2.记者署名:杨淑媛
3.完整新闻标题:
快讯／海底捞也中镖！“血旺调味料”验出苏丹红　16分店急下架
4.完整新闻内文:
桃园市卫生局3日表示，该局持续追查检出苏丹色素红辣椒粉流向，3月1、2日接获高雄、台
南及南投市县卫生局通知，进口商位于高雄的津栈国际贸易、佳广国际贸易、海顺国际食品
等3家共计10批号，以及保欣公司新增3批号辣椒粉检出苏丹色素三号，违规产品流入桃园市
6家业者，卫生局立即通知下架及追查流向并封存违规产品。
卫生局说明，高雄卫生局通知海顺国际食品公司进口之辣椒粉(效期：2025.08.05)经检出苏
丹色素8ppb，桃园市辖杨梅区美食家食材公司仓储，入库牛王牌辣椒粉（细）（高山三樱椒
）总计640包（300g/包），现存217包接获海顺公司下架收回通知后，立即完成退货。
另津栈国际贸易进口红辣椒粉经检出苏丹色素6ppb制成海底捞香麻辣粗粉(效期：2025.02.0
9)计3200包（1kg/包），入库杨梅区海底捞国际食品公司仓储，经现场稽查业者表示产品即
为“血旺调味料”出货至全台16家分店，业者已接获下架通知除已退货734公斤，目前各分
店陆续回收中并已下架145.846公斤。
台南卫生局通知久芳生物科技公司购买保欣企业的小米椒粉5000公斤（效期：2026.11.23）
检出苏丹色素三号4ppb，经查原料制成鸡心椒粉(效期：2025.12.21及2026.01.29)2批产品
，贩售至本市下游厂商3家，豆之家食品科技进货15公斤(效期：2025.12.21)，本局前往稽
查，该原料尚未使用已予以全数封存，另佳丰食品厂进货20公斤，查核时见现存17.7公斤，
另2.3公斤经制造之食品尚未出货，卫生局一并封存，象牙企业有限公司进货40公斤，将持
续追踪业者下架回收。
南投县卫生局至拇指料王企业抽验保欣企业股份有限公司红辣椒粉A（效期：2026.10.22）
检出苏丹红色素6ppb，贩售至本市2家制造厂，1家为象牙企业有限公司进货25公斤，均未使
用并已完成退货，另1家为优雅食公司进货100公斤，取样检验外尚未使用并已接获厂商下架
通知，产品放置退货仓中，卫生局现场予以封存99.6公斤待退回制造厂。
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