※ 引述《YESGOTO (潮州渝民)》之铭言:
: 小弟单身已久
: 虽然现代人饮食讲究少盐少油
: 但在外食的前提下很难达成
: 而自己一个人开伙
: 光是买菜、备料、煮菜、洗碗盘的时间
: 就基本二小时起跳
: 这样直接外食,半小时就解决了
: 单身开伙是不是CP值很低
我租屋族时最常做的也最简便的一道,
就是用圣火牌2~3人份的小电锅煮面条,
买菜就去一趟全联,大概10分钟买好2~3天份,
备料大概半小时,
包含罐头、冷藏肉、小白菜、葱蒜、虾、蛋、豆腐......
煮大概15分钟。
吃满满一锅,超饱,一餐食材成本大约50-70元。
洗碗就洗内锅、方便面碗、汤匙筷子而已,大概也是10分钟。
有时候吃饱睡,就放到隔天早上再洗。
大概比起买外食,会多花一小时,
时间和食材成本都不高,但有时真的下班后不堪精神负荷,
还是会叫外送,等的时候顺便躺一下。
假日轻松,心情好,偶尔还会用电锅煮个鲜美的鲈鱼或虱目鱼汤,
撒点葱花姜片,鱼肉沾酱油,真的赞!