1.媒体来源:
今日新闻
2.记者署名:
林莞茜
3.完整新闻标题:
咖哩粉也验出致癌“苏丹红”！798公斤流入高雄　紧急下架681公斤
4.完整新闻内文:
含致癌物“苏丹红辣椒粉”流向全台，多款知名零食如虾味先、菜饼遭检出，其中济生
公司斗六厂所销售全台的咖哩粉，也含有苏丹红，高雄市卫生局清查后，发现高雄有4家
业者进货，至少有798公斤，已紧急回收681公斤。
高雄市卫生局表示，于2月27日晚间接获台北市卫生局通知随即启动查察，经查高雄市4家
下游业者计进货“上咖哩粉-600g/包”、“咖哩粉-600g/包(美)”、“咖哩粉A-5Kgp/包
”等3项产品，共1242包(798公斤)，截至2月29日17时下架，已回收计1057.56包(共681公
斤)。
高雄市卫生局指出，该批有效期在2026年10月12日的苏丹红色素原料，经查其中450kg已
制成“印度咖哩粉-A新瓶25G”、“上咖哩粉-600g”、“咖哩粉-600g(美)”、“印度咖
哩粉-600G”、“印度咖哩粉-GKG”、“咖哩粉A-KgAP”、“咖哩粉A-5Kgp”、“咖哩粉B
-KgAP”等产品。
其中1家业者使用济生股份有限公司之咖哩粉A-5kgP(有效日期20251226、20260114)1.44
公斤制成“坦都里烧烤调味料”60包(1kg/包)、“咖哩椒盐”(15kg/箱)、“青花椒撒料
”5包(1kg/包)等产品，其中仅“咖哩椒盐”产品15公斤外销至马来西亚，剩余尚未出货
，卫生局将持续监督业者下架回收。
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