1.媒体来源:
中时
2.记者署名:
杨舒婷
3.完整新闻标题:
辣椒粉验出致癌“苏丹红” 麻辣汤粉、盐水鸡椒盐都中镖
4.完整新闻内文:
高雄市政府卫生局16日接获新北市公文通知，原料输入商检出含有工业染料“苏丹红”产
品25公斤流向高雄市“玛尔氏国际贸易有限公司”，并制作成“麻辣药膳汤粉”、“盐水
鸡椒盐”、“韩式烧肉醃渍粉”等19项产品贩售。苏丹红分为苏丹红I、苏丹红II、苏丹
红III以及苏丹红IV。在工业上常用来将溶剂、蜡或汽油增色，长期食用将对肝肾产生毒
性，容易致癌。
经卫生局查察高雄市“玛尔氏国际贸易有限公司”于11月购入该原料25公斤， 现场该批
原料剩余13.58公斤，另11.42公斤于112年12月17日至113年2月5日，以该原料制成“麻辣
药膳汤粉”、“蒙古孜然醃渍粉”、“韩式泡菜汤粉”、“纽奥良烤鸡香料粉”、“蒙特
娄鸡肉香料粉”、“牙买加混合万用粉PRO”、“新疆孜然万用粉PRO”、“日式唐辛子”
、“墨西哥醃肉专用粉”、“盐水鸡椒盐”、“韩式烧肉醃渍粉”、“川味椒麻香料粉”
、“意大利综合香草”、“新加坡沙爹醃肉香料粉”、“沙爹万用粉PRO”、“红烧牛肉
汤粉”、“美式烧烤醃渍粉”、“黄咖哩酱粉”、“麻辣汤粉”等19项产品贩售，该批原
料制成产品187.18公斤，尚有库存41.82公斤，并通知下游16家业者启动下架回收作业。
。
卫生局表示，高雄市售出56.76公斤，分别为该公司于虾皮网站及自售、旺来昌超市公正
及博爱店、旺来兴超市本馆及凯旋店，已启动紧急下架回收中；另通知10家下游分布于新
北市（56公斤）、桃园市（1.2公斤）、新竹市（2公斤）、苗栗县（6公斤）、云林市（1
公斤）、台南市（22.4公斤）紧急下架，并知会所辖卫生主管机关确认下架情形。
卫生局呼吁，消费者倘于本市购买“玛尔氏国际贸易有限公司”出品之“韩式泡菜汤粉”
、“纽奥良烤鸡香料粉”、“蒙特娄鸡肉香料粉”、“牙买加混合万用粉PRO”、“新疆
孜然万用粉PRO”、“墨西哥醃肉专用粉”、“川味椒麻香料粉”、“意大利综合香草”
、“新加坡沙爹醃肉香料粉”、“沙爹万用粉PRO”、“麻辣汤粉”等11项产品，保存期
限为2025年12月17日至2026年2月5日，请持发票及产品向原购买商提出退换货。
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