1.媒体来源:
联合报
2.记者署名:
记者 陈睿中／即时报导
3.完整新闻标题:
登台才半年！日本人气汉堡排“挽肉と米”暂停营业 紧急宣布原因曝
4.完整新闻内文:
来自日本的人气汉堡排“挽肉と米”，成功在台掀起汉堡排旋风。但是才开幕短短半年，
就紧急宣布因现址路宽限制需限期改善，因此自即日起暂停营业，并预计将于3月搬迁至
华山重新开幕。
挽肉と米自2020年创立，创办人山本翔平本身具有19年的汉堡排经验，目前在东京、京都
总计共3间分店。台湾首间的中山店由富锦树集团引进来台，乃是品牌首间海外分店，于2
023年7月开幕。店内标榜以鹿儿岛A5和牛为食材，提供3块式的汉堡排套餐，自开幕以来
，就吸引许多粉丝上门品尝。
尽管许多民众青睐，但是“挽肉と米”在2月15日晚间紧急宣布，因现址路宽限制需限期
改善，团队尽最大努力仍无法解决问题，因此自即日起暂停营业，并预计将于3月搬迁至
华山的niko bakery旁重新开幕。届时将会有新的开放订位时间，会再即时公布。除此之
外，挽肉と米还预告，将再于台北、台中、台南各展新店。
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