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彰化这家排队名店 蔡英文、赖清德大口咬下都赞“好吃”
〔记者刘晓欣／彰化报导〕总统当选人赖清德IG，今天推出《赖桑走春美食第三弹：初三的
肉包 feat.彰化阿振肉包》，赖清德大吃一口说“真的好吃”，赞叹台湾不是只有半导体到
日本，连包子都出名到日本了！“阿振肉包”老板郑永丰说，自家肉包先后被总统蔡英文、
总统当选人赖清德称赞肯定，真是太开心了！
郑永丰表示，他事先完全不知道赖清德要吃自家的肉包，他也是朋友转给他看才知道。他真
的非常高兴，因为他曾经连续连续2年调薪20%，蔡英文在2018年兼任民进党主席时，在民进
党中常会开会前特别介绍“阿振肉包”，还当场吃肉包，他当时就强调，他的经营理念就是
跟员工“利润分享”。
郑永丰说，在相隔6年之后，总统当选人赖清德在大年初三吃“阿振肉包”，大吃一口说“
真的好吃”，自家肉包能够受到2个总统肯定，这代表长久以来的努力，不只被看到了，还
赢得了尊敬。
郑永丰表示，肉包原本只是店里专供办桌宴客的一道点心，他把传统肉包的面皮进行改良，
让面皮变得软Q又香，把日常点心变成了伴手礼，让肉包不只是肉包，更透过日本徒弟小林
贞郎2003年返回东京开店，一跃成为日本的高人气美食，也让“台湾肉包”取代原有的“中
华肉包”，而名扬日本！
民进党彰化县党部主委杨富钧表示，赖清德今天大年初三来到鹿港天后宫发放小福袋，幕僚
因而安排鹿港阿振肉包作为IG走春美食记的主角，事前地方都不知情，也没有代为购买，很
开心赖清德能介绍台湾更多的地方美食，让更多人知道！
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