[问卦] 咖啡保温会导致香味消失?

楼主: parttime (PT)   2024-02-11 18:33:34
就是以前是用玻璃杯装咖啡,
一次泡500CC黑咖啡,慢慢喝,
但是因为玻璃杯温度会降低很快,
所以最近改用厚的马克杯加厚盖子,延长保温时间,
但是我发现用厚的马克杯虽然温度获得了延迟,但是味道变难喝了
我就在想是不是因为保温时间变长导致香味逝去的更多?
以前用玻璃杯装咖啡,虽然温度很快冷掉,但是味道我感觉比用马克杯好喝?

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