一般西餐店、义式料理、日料店，三不五时就可以听到客人会投诉，也就是所谓的客诉事
件
客人常常要求“叫经理出来”“你够资格处理这个问题吗？叫你的上级主管出来”当然有
时候是店家的不是，但随着顾客意识的过度抬头，有时候也会出现所谓的不合理要求，也
就是奥客
但好像较少听到铁板烧店出现所谓的奥客、客诉事件，是因为平价料理，大部分客人不会
为了这个价位的餐点去找麻烦吗？