1.媒体来源:
联合新闻网
2.记者署名:
张裕珍
3.完整新闻标题:
台糖梅花猪肉检出瘦肉精 高虹安:食安零容忍
4.完整新闻内文:
食药署今天公布,台中市政府送请中央复验的“台糖安心豚梅花肉片”已证实检出“西布
特罗(Cimbuterol)”。新竹市长高虹安说,年节将至,基于“食安零容忍”的坚持,市
府卫生局已先完成了预防性下架,她也认同台中市长卢秀燕所言,面对食安问题不应该等
到吃下肚后再来检讨,市府将持续为市民的食品安全把关。
高虹安说,台中市政府日前从台糖有限公司冷冻安心豚梅花肉片检出瘦肉精,为了保障市
民朋友的食品安全,她立刻指示市府卫生局应主动厘清产品流向并先行回收该批肉品,卫
生局也于本月初立即完成了预防性下架该批猪肉,共稽查回收129件。
高虹安表示,这几天,政府部门间有不同的声音,认为不应由地方政府公布,也建议各地
政府等待中央结果。但基于食安零容忍的坚持,市府团队率先展开行动。然而,今天食药
署公布的科学复验也证明无论中央地方,同样检出了瘦肉精“西布特罗”,这批台糖梅花
猪肉确实含有禁用的动物用药。
此次猪肉罕见验出瘦肉精事件,引发不少舆论话题,台中市长卢秀燕日前勉励并肯定自家
实验处人员,并强调发现食安问题如果不立刻公布,难道要等猪肉都被人民吃下肚?食安
最高原则是“宁快勿慢、宁紧勿松 ”。
高虹安说,这如同卢秀燕市长所言,不应该等到吃下肚后再来检讨为何民众会吃到含有本
不应出现瘦肉精的产品。市府为保障民众食安,新竹市卫生局将持续强化抽样市场畜肉产
品并进行21项乙型受体素的检验,也将持续查核食品业者,应确实遵守猪肉原产地标示规
定,为市民食品安全把关。
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无。