联合新闻网
3厨师肠胃炎6顾客用餐后不适 梦时代飨食天堂遭停业一天
2024-02-07 16:37 联合报／ 记者王勇超、王昭月／高雄即时报导
高市卫生局3日下午接获医院通报，有2名在飨食天堂高雄梦时代店用餐的消费者疑食物中
毒，2天后又有4人申诉用餐后身体不适，卫生局2度派人稽查，发现餐厅违反食品良好卫
生规范准则，且有3厨师近日因肠胃炎就医。卫生局说，已要求业者今天停业1日，扩大疫
调并采检32件食材及环境检体，检验致病原。
据了解，小港医院2月3日下午4时许通报卫生局，表示有2名疑似食物中毒的病患，2月1日
曾在飨食天堂高雄梦时代店用餐，卫生局3日下午5时许派人到场稽查，发现冰箱食材堆叠
未分区放置、生熟食刀具应分区放置等缺失责令改正，采集3件食材、2件环境检体送验。
卫生局表示，2月5日接获民众来电申诉，表示2月2日曾在飨食天堂高雄梦时代店用餐，其
中4人身体不适，就医后已康复。
卫生局为厘清食安疑虑，2月6日再度稽查飨食天堂高雄梦时代店，并调查近一周餐厅内员
工健康状况，查有内场厨师3人分别在1月29日、2月4日及2月5日因出现呕吐、腹泻等症状
前往诊所就医，诊断皆为急性肠胃炎，目前症状缓解。
卫生局说，2月6日现场稽查作业场所，查有食材未标示分装日期、员工物品未专区放置等
缺失，责令业者在今天前改正完成，并要求业者今天暂停作业1日，澈底清消至卫生局复
查合格为止。
卫生局说，2月3日采集的3件食材、2件环境检体，今天下午检验结果致病原呈现阴性；医
院通报的2名患者就医后症状缓解离院返家，追踪采检送中央疾管署检验，疾病管制署今
天发布检验结果为未检出致病源或诺罗病毒。
飨食天堂高雄梦时代店今天停业，引发订位的顾客反弹。卫生局说，如消费者因订位被取
消，或主张食物中毒者，请保存就医单据，例如诊断证明书，针对医疗费用、减少工作收
入、精神慰抚金等损害赔偿，双方若无处理共识，可向市府消费者服务中心申诉，消保官
会尽力协调以解决争议。
飨宾集团表示，该集团致力提供安心与美味的料理，配合政府单位的食安政策之需，飨食
天堂高雄梦时代今日暂停营业一天，对于此异动所影响的部分顾客用餐行程，餐厅会积极
联系与提供最适切的安排；近期肠胃型感冒流行，餐厅已完成自主查核及全面性清洁消毒
作业，高度重视与务实看待每一项与顾客满意相关的细节。
全文连结：https://reurl.cc/VN2pV5