Re: [问卦] 卖姜母鸭、羊肉炉的到底多赚?

楼主: VVizZ (我很穷)   2024-02-06 13:05:40
※ 引述《xpradax (灯一明一灭地 雨倏忽而至)》之铭言:
: 前几天去吃姜母鸭
: 整场30张桌子全部坐满
: 随便点一样菜都60起跳 一桌我看随便就点10盘以上
: 翻桌率又高
: 卖姜母鸭、羊肉炉这种客单高价的是不是很赚?
欸干
姜母鸭是智商税吧
鸭子有肉的
都被拿去做烤鸭了
会拿去做姜母鸭的
都他妈烂鸭
根本也没啥肉
但是羊肉炉就不一样了
光是肉类部分
有组合羊肉片
有带皮羊肉块
有羊骨髓
有羊膝盖
有羊肠跟其他内脏可以做热炒
那些羊本来就是养来吃肉的
我觉得
应该立法
不准把姜母鸭跟羊肉炉
相提并论
尊重羊肉!!!

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