Re: [新闻] 罗生门!台糖猪复验“未验出”瘦肉精

楼主: KKlin813 (木木崎几城)   2024-02-05 09:56:12
如果样本被污染
当然怎么验都有啊
公告方法是用LC/MS/MS
这台机器准到靠杯
这次 Cimbuterol 离子源用ESI
我看分子结构 用这方法误判机率极低低低
而且定量极限0.001ppm (1ppb)
学过分析化学都知道光定性就很严格
至少峰宽漂亮才能定量
推给机器侦测极限
有点强词夺理
不然就公布光谱
检测最怕这种验出来会出大事的
一定一直验 反复验
找不同人验 主管看到报告反复看
确认再确认的
被检验有问题的
一定也很担心问题出在哪
整条产业链的节点都拿来验
偏偏这次验出来的是根本就没使用Cimbuterol
那就是这个样本有问题啦
搞不好根本样本被调包
或是样本被污染
搞个很纯的Cimbuterol配成溶液
把肉拿去浸泡进去一段时间
人员抽检时调包
不然你告诉我
怎么只有这个样本有问题?
这样讲当然有点阴谋论了
※ 引述《d8751102 (YO~多重影分身之术~Y)》之铭言:
: 1.媒体来源:三立
: 2.记者署名:罗欣怡
: 3.完整新闻标题:
: 罗生门!台糖猪复验“未验出”瘦肉精 中市府公布数据:18天验6次都有
: 4.完整新闻内文:
: 台糖梅花猪肉片被台中市府验出瘦肉精,昨(4日)晚间行政院食安办也紧急召开记者会
: ,指出复检的45件商品,皆“未检出”瘦肉精。对此,台中市食安处也回应,“花了18天
: 以2种方法检验6次都检出肉品含瘦肉精”,同时也公布检验出的数值。
: 根据《联合新闻网》报导,食安处指出,检测结果6次里有3次数值都是0.002ppm,1次0.0
: 03ppm,另2次为0.018及0.015ppm。0.002和0.003ppm都集中在复验,数值较大的0.018及0
: .015ppm都是初验时的数值。
: 食安处也公布检验流程,检验程序历经1次初验和2次复验,都各采取卫福部公告和建议的
: 实验方法,分别是“食品中动物用药残留量检验方法-乙型受体素类多重残留分析”及“
: 食品中动物用药残留量检验方法-乙型受体素类多重残留快速萃取方法”。
: 台中市府强调,6次检验结果一致,坚持把关食安立场,食安是科学,有验出也是事实,
: 这是食安处的职责,为求慎重也反复检测,均有检出阳性,第一时间反应警示,同时也表
: 明,产品业者可依法申请复验,目前剩余的检体已妥善保存可供检验,将待正式接获复验
: 申请后,也会邀请食药署指导共同复验,于4个工作天内出具检验结果报告。
: 5.完整新闻连结
: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1423199
: 6.备注:
: 又要翻车囉

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