北方－上海 以北
新疆 东北 山东那些的
很多菜在台湾不红
也就煎饼果子跟酸菜白肉锅很火
但比起南方菜那些如烧腊 螺狮粉 串串那些的还是很少的
为什么
是因为北方菜很难吃吗？