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1.媒体来源:
自由时报
2.记者署名:
记者杨媛婷／台北报导
3.完整新闻标题:
还国产猪清白！台糖猪场瘦肉精检验出炉 农业部：全数阴性
4.完整新闻内文:
台糖梅花猪肉片产品，遭台中卫生单位检出含有瘦肉精。（食安处提供）
2024/02/03 22:14
台糖梅花猪肉片产品遭台中卫生单位检出含有不得检出的瘦肉精（西布特罗，乙型受体素
的一种）0.002ppm，该猪肉由台糖南靖养猪场生产、位于屏东的信功屠宰场屠宰分切，农
业部昨接获消息后，连夜抽验该养猪场猪只的血液、毛发、饲料，防检署今（3日）表示
该养猪场猪只检验为阴性，已解除移动管制。
台中市卫生单位于1月15日至国防部福利事业管理处台中福利站抽验猪肉产品，检出西布
特罗（Cimbuterol）0.002 ppm ，农业部立即启动回溯机制，至来源猪场进行用药稽查及
采集猪血清、毛发及饲料等检体，送畜产会位于屏东的实验室检验，今日检验结果出炉，
所有样品均未检出，现场也比对药品进出货资料并清查现场饲料、药品、添加剂等，都未
发现有不法药品，另同批肉品样品目前正在取样检测中，待结果出炉将立即对外公布。
农业部表示，为确保消费者安全，即起扩大肉品检验，将较现今每年检验6千件更增加，
除清查所有台糖养猪场外，也会加强其他猪场检验与饲料查验。
防检署表示，西布特罗是非常少见的乙型受体素（俗称瘦肉精），台湾并未制造；据了解
，有药厂人士表示，西布特罗全球也没有药厂制造，仅有供检验使用的标准品。
屏科大兽医系主任林昭男表示，台中卫生单位检测台糖梅花肉品含西布特罗有两种可能，
一是猪只饲养过程中可能有添加未知的药品，该药品代谢后可能经检测验出会有类似西布
特罗的成分；另一是这次一开始肉品检测所检出剂量介于临界值，可能不同仪器检测后就
会有差异，但是现在已经回到养猪场检验，若血液、毛发等都没有验出，就是代表并未有
瘦肉精问题。
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