[新闻] 这明明是软丝 连问4次店家坚称“小卷”

楼主: ruthertw (小叶老大)   2024-02-03 08:40:32
1.媒体来源:
TVBS新闻网
2.记者署名:
记者 宋珮文 / 摄影 顾守昌 庄胜雄 报导
发布时间:2024/02/02 19:10
最后更新时间:2024/02/02 19:37
3.完整新闻标题:
这明明是软丝 连问4次店家坚称“小卷”顾客怨
4.完整新闻内文:
台南一间火锅遭顾客抱怨,1千6百多的双人套餐中,点了一道酥炸软丝,服务员端上桌,
消费者怎么看都不像软丝,而是像小卷,前后向店家反应四次,店家坚持是软丝,实际分
别外带一份,因为都是切块炸过,外观的确会让客人难以分辨。
图/TVBS
当事人分享,端上来的酥炸软丝,怎么看都像小卷,来回问了服务生三次,对方很笃定说
是软丝,还指了其中一块圈圈说,从软丝身体切下,拿到厨房内场也斩钉截铁说是软丝,
但对本身会买海鲜的消费者来说,内心充满了问号。
电访当事人:“软丝是比较宽、肉比较圆比较厚,它那个就是很一般,我们常吃的小卷。

店家不想多作回应,但菜单炸软丝和炸小卷,各外带一份直接做比较,左边小卷、右边软
丝,从外观看起来的确没什么差别,拿到其他消费者面前,也有不少人分不清。
其他消费者:“(小卷)比较大软丝这个尖尖,头这地方尖尖,所以这个是软丝,这个才是
小卷,猜错了。”
图/TVBS
其他消费者:“软丝花枝是吗,我不太清楚。”
其他海鲜业者陈松廷:“(软丝)整条来讲的话其实是并鳍的,小卷这边的话比较尖。”
单就外观来看,软丝体型比较大,更偏像花枝,小卷属于瘦长,头尾尖尖的,软丝肉比较
厚实,腕足相比之下,也比较粗,价钱比小卷来得贵一些。
其他海鲜业者陈松廷:“以排序来讲的话第一是软丝,第二是花枝,第三是小卷,但要看
大小尾。”
图/TVBS
还没经过料理,摊开在眼前,从外观能清楚辨别,难就难在,一旦师傅切块、切片处理之
后,再端上桌,恐怕只有进货的餐厅最清楚,但遇上对海鲜也很了解的消费者,就没那么
容易唬弄过关了。
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https://news.tvbs.com.tw/local/2386890
6.备注:
老鼠,劳署,
傻傻分不清楚~
https://www.youtube.com/watch?v=f50MfZQyWKA
有卦吗?
同场加映:
独家》粉圆店遭贴满“粉色单” 竟是法院“强制命令”
https://www.youtube.com/watch?v=0OjXYiII4Zk
小小的鬼岛挖呀挖呀挖,
每天都有很多好乱好好玩的新闻喔~
嘻嘻嘻~
~

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