[新闻] 高市年节食品稽查出炉 日本草莓、香菇、

楼主: ji9su1413 (欧齁)   2024-02-02 17:30:35
1.媒体来源:
联合报
2.记者署名:
王勇超
3.完整新闻标题:
高市年节食品稽查出炉 日本草莓、香菇、小红袍花椒粒农药超标
4.完整新闻内文:
https://imgur.com/3WWaFb1
高市卫生局派人到传统市场抽验年货。记者王勇超/翻摄
高市卫生局今天公布年节食品抽验及稽查结果,抽验的119件食品当中,有1件话梅的食
品着色剂标示与检验结果不符,日本草莓、香菇、小红袍花椒粒等3件蔬果农药残留不符
规定,其中日本草莓是在前立委钟绍和之子钟升旭在高雄经营的高级超市“生鲜先生”美
术旗舰店采样,卫生局依法裁处来源厂商世圣精品鲜果社3万元,其余3件供应商来源位于
外县市,已移请辖管卫生局处办。
卫生局说,为维护春节期间食品安全,去年底派人到高雄的超市、量贩店、果菜市场、食
品制造业及知名年菜餐厅等73家业者执行年节应景食品抽验,总计抽验119件。
卫生局表示,检验结果出炉,在“生鲜先生”美术旗舰店采样的日本草莓、在新福泰商号
采样的香菇、在东翔商行(东齐生鲜超市)采样的小红袍花椒粒,都被验出农药残留不符
规定,在大港生鲜超市小港店(王集有限公司)采样的严选上庄话梅,被验出食品着色剂
标示与检验结果不符,抽验结果不合格率3.4%。
卫生局说,此次抽验119件应景年节食品,包含新鲜蔬果32件、休闲即食食品(糖果、蜜
饯)22件、肉加工品10件、水产加工制品9件、水产品11件、坚果类7件、糕粿6件、即食
食品5件、酱料4件、面湿制品4件、火锅汤底6件、竹笙及蘑菇等食品3件,检验项目包括
农药残留、A型肝炎病毒、防腐剂、着色剂、甜味剂、漂白剂、动物用药、硼酸、真菌毒
素、顺丁烯二酸、卫生标准及重金属等项。
卫生局说,为保障民众食用年菜的安全,卫生局抽查5家年菜餐厅业者,依食品良好卫生
规范准则查核作业环境、定型化契约、食材来源文件保存及食品标示等项目进行稽查,查
核结果皆符合规定。
https://imgur.com/NiaYULy
高市卫生局派人到餐厅稽查。记者王勇超/翻摄
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