以前有某之绳店,用台湾的一家鹅油 做限定餐点
窝因为好奇,去某书店的架上看到了这瓶鹅油,挖赛 还真的有够贵!手掌大一瓶好几百..
真正萃取出的鸭油/鹅油,很贵吗?很好用吗?
可以自己土法萃出来吗? 像煸猪油那样