[问卦] 超哥的味觉是不是有问题

楼主: sevenzgod (7z)   2024-01-22 16:22:51
如题
先讲个逻辑
会煮=会吃
会吃≠会煮
刚刚图奇台建东有开箱超派的生鱼片丼饭
醋饭的比例明显有问题
海苔粉洒一堆 完全覆蓋掉其他食材味道
生鱼片的刀工还有挑选也是有问题的
味增汤里面加上枸杞 一整个超怪
茶碗蒸没有滑嫩 蛤蜊还有沙
生鱼片的料理就是要让原食材的味道发挥出来就好了
不论是醋饭 酱油 都是为了凸显生鱼片的味道
自称自己是美食家 吃过这么多好吃的食物
不是吃很多好吃的食物就是美食家欸

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