※ 引述《Goog1e (咕狗)》之铭言:
: 当班空服员出面澄清完整事发经过
: 乌龙爆料又一起 还好没上车
: 正义魔人又翻车了 真的是社会乱源...
: 懒人包:
: - 老外跟阿姨都没订到素食,确认到此状况有时间差,一开始先问到老外
: - 空服员担心客人没吃东西,主动提供组员餐
: - 阿姨比较晚才问到,当下已无餐点可调用,但仍尽力提供其他食物裹腹
: - 阿姨全程没有不愉快,还一直道谢,询问有没有吃饱也很客气说不用没关系
: - 空服员除了送餐以外全程没跟爆料者交涉过,对于奉献餐点给客人却换此下场感到心寒
: 当事人澄清全文:
: 大家晚安,我是昨天CI-517苦主本人,下了飞机看到网红的贴文差点撅过去,实在是咽不下这口气,打了一篇心得文,但如果分享在自己的版上又担心会被无知的网友出征、媒体拿去炒作、进而被公司惩处 等等。
: 网络世界很可怕,每个人都用自己的角度在看世界,当班组员受到这种无证据的指控只能摸摸鼻子自认倒霉,我实在不敢在网络上公开diss那位网红的胡言乱语。(我就菜)
: 放在这个同温层,给有兴趣的同仁了解一下事情经过,也给大家一个借镜,有时候你以为的对人好,别人不一定觉得是好。
: 这位网红当时带着耳机,我相信他是没有参与到完整过程的,因为文中呈现出来的内容是断章取义的并非全貌,也有非常多与事实不符的部分,事情经过如下:
: 餐车从前往后送到31K时,老外表示他订素食餐,所以我和他借了登机证,确认并未订到素食,我请他稍等一下,我们会去厨房确认看看有没有素食方便面或其他东西可以吃,此时他并未拿到任何热食或餐盘,我的考量是,如果有素食方便面或其他素食餐,到时可以跟餐盘一起送过来,热食下面有加盘比较安全,热食端来端去的除了不好看之外也很危险。
: 后来问到32k的阿姨,阿姨表示她请旅行社帮订了素食,我同样跟阿姨借了登机证,确定并未订到素食餐,我也请阿姨稍等一下,我去确认有没有素食方便面或是其他食物,阿姨说那她不吃了没关系,但我相信任何一位组员遇到这种情况都不可能让客人没吃东西,毕竟飞北京三小时也蛮久的。
: 此时从姐那里得知,厨房已经没有任何素食方便面&组员素可以调了(当班飞机上只有两碗方便面跟一份组员素)
: 我看了餐盘上面水果跟沙拉的内容,确定是素的没错,就多夹了两个面包给阿姨,请他先吃,稍后若有其他食物再送过来给她。(网红说:阿姨后来因为我的关心有再被offer商务舱的沙拉+水果。但就算今天没这位网红,我们也是一样做法,会尽力找食物提供给客人。)
: 送完餐之后,我去厨房拿经理准备好的素食,商务瓷盘放在经济舱餐盘,送去给31K旅客(网红说31K拿到的全套商务舱素食餐,其实只是经济餐盘上的换个主食而已)
: 但因为实在没有多的素了,经理准备商务舱的水果跟沙拉,由姐送给32K旅客,并婉言告知飞机上真的没有其他素食了(姐就是捐出自己素食餐的本人)
: 收完餐后,我经过32K询问阿姨有没有回程航班,需不需要帮她预订素食?阿姨说她不确定什么时候回来,所以我跟阿姨说不好意思,我们要确定日期跟航班才能帮她订素,并请她联络旅行社,帮她订票时确认有素食餐点。
: 阿姨全程都没有任何不愉快,一直跟我说谢谢。我看阿姨的冰淇淋快吃完了,还问她有没有吃饱?要不要再吃一个冰淇淋?阿姨很客气的跟我说不用没关系。
: (网红说:座舱长跟空服都没关心阿姨吃的够不够,一直在教训阿姨,因为他的关心才演这出给他看)
: 但其实就算是郭台铭坐在旁边,我们平常也是做这些动作,更何况他只是个路人。
: 后来回厨房之后才知道原来经理也有去问过阿姨要不要帮她订回程素,看来是我鸡婆多此一举了,以为的关心结果被人当成是二次教训。
: (网红说,阿姨的票上清清楚楚写着西餐蛋奶素,实际上并没有,他所谓的票是出自旅行社,并非登机证。)
: 剩下一个素食,谁先提出需求就优先处理谁,我不可能拿着素食从31K经过端给比他晚提出的客人享用,若是按照公平原则,难道应该请他们一人分食一半素食餐?
: 如果今天换成31K是阿姨,32K是外国人,我们也是一样的作法,先问到谁就先处理谁。若把“中国”跟“外国人”两个字眼抽掉,这会有歧视问题吗?(我甚至不知道阿姨是中国人)
: 整件事情跟肤色、国际、年龄、性别没有任何关系,但有心人士却要因此大作文章,说我们差别待遇。
: 昨天CI-517(13:15报到),我早上起床化妆准备上班,中午12:30出门前用十分钟快速塞了几口食物当午餐就急忙出门。
: 我心想,如果我是那个第一段捐出自己素食餐的组员,第一段没吃,那第二段CI-518表订20:25起飞,送完餐后组员开始吃饭,已经是22:00以后的事了。
: 倘若我那天上班前没硬塞几口食物,睡醒直接去上班,我岂不是要到晚上十点才能吃到我今天的第一餐?
: 为当班捐出自己素食餐的姐深深一鞠躬
: (姐吃的还是真素!)真是辛苦了
: 挑战饥饿三十奉献自己的餐点给客人,只能吃客人剩下,人家瞧不起的水果+沙拉,忙了一天下了班发现换来的是这种结果,真令人心寒。
: 我除了送餐时有跟此网红对话,之后就再也没跟这人交涉过,无论眼神或对话都没有,因为对我来说,我就只是在做我份内的工作,跟有没有他这个人无关,我也无需刻意对他表示心意,毕竟没订到没吃到餐点的人不是他。
: 经理跟组员尽心提供机上有限的资源给客人,但飞机上真的只有两碗方便面跟一个组员素。
: 如有招待不周,真是抱歉了。
笑死,点根本不在你牺牲多少给别人。
服务业做这么菜不要做了
这种事情你换地上的其他服务业看会不会被定,什么叫谁先提出给谁?然后东西还是额外
拿的?
今天二个都有疏失没有餐,然后一个有补一个补一半,你会信?被喷刚好而已
没有餐你要用其他的东西补,那就是大家都用其他东西补,根本不会被骂。
老外拿2个菜1面包 阿姨拿2菜1面包
因为他们票有疏失没有餐,我们尽力组合协助客人,这样根本没有问题可以检讨
结果被爆出来的就是一个完整一个简单
当然阿姨不计较,也感谢帮忙,但不代表这件事情的处理就是对的。
难怪后来会发公告,不准拿自己的餐给客人,就不在sop内的东西,造成观感不好,要怪
谁?
你知道服务业最白痴的是什么回应吗?就是“这个东西已经没有了,前面的客人拿到的也
是我的先让出来给他”
那你为什么要让给他?
翻车?翻个兰巴