1.媒体来源:
ETTODAY
2.记者署名:
施怡妏
3.完整新闻标题:
日本餐厅用餐“汤盖勿反盖”没品又没教养！洗碗人员会困扰
4.完整新闻内文:
台湾人热衷前往日本旅游，吃遍当地美食更是必排行程之一，在日本用餐时，餐桌礼仪可
是有不少规矩，脸书粉专“日本省钱小站”分享，如果餐点有汤品，喝完后不要将盖子反
盖回去，“是一件没品、没教养的行为”，会造成洗碗人员的麻烦，也可能让汤碗的涂漆
掉落。
脸书粉专“日本省钱小站”发文，日本的某位礼仪家分享，用完餐把汤盖反著盖回去，“
是一件很没品，很没教养的行为”，会因为空气或者食物关系，导致黏住打不开，不仅增
加洗碗人员的麻烦，也可能在打开时损害到汤碗的涂漆。
礼仪专家建议，汤盖打开后，“如果汤是放在餐盘右侧的话，就把盖子放右边；如果汤是
放在餐盘左侧的话，就把盖子放左边”，或是直接正盖回去，回复到端出来的状态。
此外，拆筷子也是一门学问，最好在别人看不见的地方拆，“比如说是桌子下面”，除了
不好看之外，可能会撞倒桌上的食物，而折断筷子“最好是上下拆，而不是左右拆”，才
不会碰到左右两边的人的身体；若是一人用餐，也应该在桌子下折断筷子，避免发出的声
音影响他人。
贴文一出，掀起网友讨论，“就是怎么端来的，就怎么端回去”、“最好的餐桌礼仪，可
能是不要做多余的事，让他们自己收拾”、“我是会还原的人，但店家会困扰不知道是否
已吃完”、“那种碗超难开的，每次要喝汤，我都战战兢兢，怕打开的时候汤也翻了，那
个时候心里都在想，难道不能换种好开一点的碗吗”。
5.完整新闻连结 (或短网址)不可用YAHOO、LINE、MSN等转载媒体:
https://www.ettoday.net/news/20240103/2656497.htm
6.备注:
我还会帮忙扫地擦桌洗碗