1.媒体来源:新唐人亚太台
2.记者署名:任浩
3.完整新闻标题:巴黎歌剧院吞下肚！法国主厨打造精致蛋糕
4.完整新闻内文:
更新时间：2024-01-02 17:45:20
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【新唐人亚太台 2024 年 01 月 02 日讯】新年将至，巴黎一家餐馆，用巧克力
做出一批香甜可口的著名建筑，包括巴黎可剧院，富凯餐厅和圣心大教堂穹顶。
眼前这栋恢弘的建筑怎?看都跟著名的巴黎歌剧院一模一样，连穹顶之巅矗立的金
色雕像都很像。
1860年，拿破仑三世下令修建的巴黎歌剧院，用了14年才建成。这里不仅是巴黎
的地标，世界上最著名的歌剧院，更是其它国家修建剧院时争相模仿的范本。
在歌剧院街对面的咖啡馆（Cafe de la Paix），用饼干、百香果果冻、咖啡和巧
克力，做出了这座国家剧院的模型，香甜可口。最棒的是，模型售价85欧元，大约94
美元，还不算贵。
Cafe de la Paix主厨 劳伦特·安德烈：“做出（歌剧院）模型巧克力是我们的
一大成就。更重要的是，这是一种自豪，因为我们就在歌剧院对面。”
坐落在香榭丽舍大道的富凯餐厅（Fouquet's），创办于1899年，主厅被列为法国
历史遗产，以经典法国菜闻名。
过节，富凯餐厅把门店做成巧克力模型，每一层都填满了各种美味的馅料，包括
坚果、水果等，甚至还有金箔。
模型惟妙惟肖，包括红色的雨棚、迎宾地毯等，其中巧克力的用量多达一公斤。
餐厅希望食客用餐结束，带一个模型回家，打开建筑，一层一层享受甜蜜的回忆。
这个模型售价90欧元，大约99美元。
一家冰淇淋店也应景推出圣心大教堂穹顶蛋糕巧克力，里面添加了橙花的成分，
一个售价64欧元，大约71美元。
新唐人电视台记者 任浩 综合报导
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