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台商盖厨房与餐厅 越南山区幼儿不再冒寒风吃饭
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（中央社记者陈家伦河内7日专电）越南河江省胜模乡幼儿园学童今年冬天终于不用再冒
著寒风吃饭，在河内台商会帮助下，幼儿园有了厨房与餐厅，带动就学人数与到课率双双
成长，让教育翻转人生成为可能。
“谢谢台商叔叔与阿姨”，近百名胜模乡幼儿园学童拿着汤匙将饭往嘴里送，由于年纪实
在太小，红通通的小脸颊上满是饭粒。河江省入冬后低温不时降至摄氏10度左右，所幸有
了餐厅与厨房，这群孩子可以温暖地饱餐一顿。
胜模乡（Thang Mo）幼儿园位于越南国土最北与中国紧邻的河江省（Ha Giang）高山上，
学童几乎全是赫蒙族（Hmong，苗族支系）。由于位处山区偏乡，辖内贫困家庭多、教育
水准落差大，学童失学、民众早婚早生情况普遍。
在当地风景区偶尔可见到赫蒙族幼童揹著插满鲜花的箩筐、吹奏笛子等待客人合照给小费
。当地民众说，部分家长认为能利用孩子赚钱，干脆就不再让他们上学，老师为让孩子重
返校园，挨家挨户劝说，想尽各种办法。
改善学校伙食与用餐环境就是方法之一。胜模乡幼儿园创校十余年来过去一直以仓库做厨
房、走廊当餐厅，幼童们在2公尺宽的走廊面对面坐着吃饭，若遇到急促大雨来不及移到
教室去，菜肴一不小心就会掺和到雨水。
越南河内台湾商会（河内台商会）5月在台湾精品音乐会上捐款2.5亿越南盾（约新台币32
万元）协助兴建餐厅与厨房，赶上9月新学年启用。
校长黄氏河（Hoang Thi Ha）向中央社表示，厨房符合标准规定，洗菜、煮饭与分菜都有
专用空间并盖了餐厅。用餐环境的改善有助吸引家长送小孩到校上课，原本学童仅170多
名，新学年已突破200人。
她说，一些家长先前在孩子课后就立刻把人接走，看到厨房与餐厅竣工，学童可以安心用
餐后，纷纷登记要让小孩在校用餐，“这学期100%的学童上完课后都在学校吃午餐”。
由于冬天寒风刺骨有时甚至会降雪，黄氏河将继续设法为餐厅装拉门挡风，以及装设保温
灯，天气冷的时候就可以开灯给孩子取暖，“希望环境愈来愈好，让家长可以全心投入工
作”。
胜模乡幼儿园的硬件建设仍严重不足，学校虽然有溜滑梯等游具，却只能摆放在掺杂着大
小碎石块的黄土上，不仅孩子跌倒容易受伤，游具上也被踩得全是泥巴，孩子溜一次滑梯
全身就脏兮兮。
河内台商会会长洪志华、副会长邓明敦与驻越南代表处经济组组长曾显照近日率队从河内
市出发造访幼儿园，去程近400公里路，遇上雨天、路况泥泞加上浓雾笼罩，众人比预定
时间晚了两小时才抵达。
尽管行程延宕，但难得听到有外国人进村的消息，幼儿园门口除了原本要接送孩子的家长
外，当地民众不分大人、小孩也跟着好奇跑来，在雾濛濛的细雨中守候争睹外国人莅临。
洪志华表示，商会不仅捐钱，更希望可以常态性地关注越南偏乡学童的教育环境，“至少
要能吃饱、吃好”，这次前来就是做后续追踪，看看幼儿园还有什么需要与可以改善之处
。
他说，参访后发现学校的环境相当简陋，会将相关见闻与台商分享，相信商会会员将很珍
惜与胜模乡幼儿园的缘分，也盼幼童们未来可以到河内等大城市就学或前往台湾深造。
河内台商会带着牛奶、糖果以及台湾的休闲食品与幼儿园师生分享；总部位于台湾的专业
制球厂乔盟公司也赠送一批篮球给当地中学，让学生在排球、足球外多了一项球类运动选
择。（编辑：郭中翰）1121207