唉
日本的章鱼烧 虽然是糊了一点
但那是有高汤鲜味的面糊
台湾的章鱼小丸子就只是节省成本
单单用面糊下去做
吃起来的味道完全不一样
台湾就是靠外面的酱料在调味
章鱼小丸子本身一点味道都没有
日本的话则是外面的酱料和面糊的鲜味
完美的平衡
咬下去一口爆浆
高汤的味道在口中散发出来
有够爽的
真不知道台湾那种垃圾章鱼小丸子哪里好吃