※ 引述《ambitious (Andrew)》之铭言：
: 这是刚刚吃的含海胆的丼饭
: https://i.imgur.com/XlfkJ0P.jpg
: 吃完满头问号
: 旁边的鲑鱼跟鲑鱼卵还比较好吃
: 究竟是我木舌呢
: 抑或海胆是过誉美食？
想尝试看看海胆滋味的，可以用酱油加布丁试看看
听说吃来就是海胆滋味，如果用专用酱油，风味更佳
http://j-town.net/images/2015/town/town20150522syoyuprin03_.jpg
日本有节目做过请艺人试吃，他们说:“就是海胆的味道”
我是有打算下次去日本玩时，弄个一瓶来试看看
这种便宜食材相搭，会有高级食材滋味的说法有不少
像传说中金圣叹说过:“豆腐干与花生米同嚼，有火腿味”
不知道还有没有其他的搭配组合。