台南人多为泉州后裔
很多小吃料理与建筑风格，乃至于宗教信仰
都跟泉州无异
所以台南不是台湾小京都，应该是台湾小泉州才正确吧
p.s台南牛肉汤喔，好喝是好喝但肉质就真的就那样，本来就是废弃奶牛边角肉的料理
跟东南亚的牛肉河粉比都不一定能获胜了，居然还有人认为能挑战公认的牛肉之王和牛
还有那个虱目鱼也是类似的状态，人家厌弃不要的，本来是废物再利用的料理，为何现在
会被吹的跟人家美味世上少有一样？