在美国，越南河粉连锁店几乎大一点的城市都会有。
可是很少听到牛肉汤开连锁。
论做法，两者八成像，都是用热汤把牛肉烫半生熟。
论族群，在美国人数量也不一定输越裔的。
为何目前还没有人在美国开连锁牛肉汤店？