[问卦] 为什么台湾中式面食餐厅都喜欢冠名山东?

楼主: localmom5566 (地方的5566)   2023-11-05 01:30:10
台湾一堆以山东面食、山东饺子、山东馒头冠名的餐厅
多到华春莹还表示台湾人心心念念祖国的味道
但馒头 明明起源于诸葛亮南渡讨伐孟获 应该是起源于蜀国 结果一般的馒头 也被大量冠
名山东馒头
饺子据说起源于中东 后成为中国北方家常菜 不限于山东 但也是被冠名山东水饺
葱油饼起源于湖北 后也是广泛成为中国北方家常菜 但也常在山东面食店看到
最后是牛肉面 是台湾四川外省老兵因为怀念家乡味道发明的 却也会在山东面食馆看到
去查了真正的山东菜 号称是中国八大料理之一
不但没有上述那些料理 代表菜色反而是拔丝地瓜、糖醋鲤鱼、葱爆牛肉这些
有没有台湾把一堆面食料理都冠名山东的八卦?

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