Re: [问卦] 夜市牛排是夜市圈的霸主吗?

楼主: kevin19528 (柳橙汁)   2023-11-02 11:36:13
跟卤肉饭的卤肉一样阿
锅边越脏越黏越黑的都越好吃
看一下那黑到发亮的烤盘还有带点霉菌的木盘
硬是把原本低廉的牛排提升了好几个档次
而且夜市牛排都这么嫩还只能吃全熟
加了什么科技与狠活我是不敢想
一片肉成本也才多少加撮面跟来源不明的蛋
自助吧给你廉价红茶跟玉米风味浓汤
是能贵到哪里啦
根本卖一份赚两份吧
像是台中某夜市被爆出一桶水洗到底的牛排摊
也默默的在别的地方重新开幕就知道多好噱了
不过要忍受油烟跟高温也是一大问题啦
总结就是能忍受油烟跟高温的话
前期出点资金后面就让你赚到翻过去
※ 引述《nxdwx (尼克斯)》之铭言:
: 是说大部分的夜市一定都有牛排摊
: 大一点的夜市可能还好几摊卖牛排的
: 而且人都还不少捏
: 夜市牛排的吸引力到底在哪呢?
: 有屌打平价牛排之首的孙东宝吗

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