小韩的特质就如他外表刚硬不知变通
小韩一定存有私心
但哪怕小韩真的打两分了，还是会被喷一样的话
真的有私心的还是小当家跟阿飞啦
你看当下雷花夫人喷小韩一句愚蠢的人他就破防了
（就当下画面雷花显然是没有要给小韩解释机会）
如果换作现代
小韩要叙述为何只打一分：
“做为厨师手艺精通是一回事，但卫生又是另一回事了，雷花夫人你看他们两位的长头发还没用头罩全包覆，烹调过程中会有多少头发飞落到食物里？
我小韩光头就是因为我知道料理作品必须干净卫生的；有毛发的料理完全没有试吃的必要，但考生我身为一个评审吃完作品是理所当然，分数自然得把卫生考量进去；或许我的牛肉面还不是顶尖美味，但比卫生我不会输，所以卫生扣九分他们俩只能得一分！”
※ 引述《imbj (颗颗)》之铭言：
: 如题
: 特级厨师第二阶段
: 互相帮对手评分，考的是能不能公正评估别人的料理
: 小韩一开始只给1分，最后自己获得10分险胜对手9分
: 结果被嘴说只给对手最低的一分很明显是存有私心不公正的，就get out了
: 我就想，如果小韩知道游戏规则是这样玩的，就给对手2分（不算最低，三人平手），或者
: 给5分（跟对手一样，但总分输），会发生什么事呢？
: 雷花会不会看在小韩有公正评分下让三人过关呢？@@