[新闻] 丁特吃KID“野人火锅”惊见超油和牛!店

楼主: Healine (let me think...)   2023-10-31 08:54:45
1.媒体来源:
三立
2.记者署名:
林柏廷
3.完整新闻标题:
丁特吃KID“野人火锅”惊见超油和牛!店家道歉:新员工看不懂肉的部位
4.完整新闻内文:
知名实况主“丁特”于30日晚间前往艺人KID(林柏升)跨界经营的“野人火锅”林口店
用餐,不料要价1,690元的和牛火锅,送上来的肉片却满是大块的油花跟筋,让丁特直呼
“花钱找罪受”。事后,店家致电丁特道歉,表示是“新员工看不懂肉的部位”,才把后
端较差的部分送到客人桌上。
丁特在野人火锅点了“日本和牛极上翼板”套餐,根据菜单所述,该品项采湿式熟成,为
牛的下肩脥部位,是肩部中较为软嫩的肉,嫩中又带点Q弹,和牛种油花丰富细致,采天
然谷物饲养,风味独特,肉质甜而不腻,越嚼越香。
不过端上来的肉品却让丁特无法接受,直言“没有一块肉能完整下咽”、“吃完满嘴油耗
味”。后续丁特询问了店员“为什么跟菜单照片不同”,店员表示“每一块肉的油花本来
就不同”。让丁特忍不住痛批“所以照片放和牛照骗客人,再随便挑一些烂肉都能做生意
吗”?
当事店家在接到KID指示后,随即致电丁特道歉,解释是因为“新员工训练不足,看不懂
肉的部位”,才把后端较差的部分送到客人桌上,未来会尽快改善。
对于店家的道歉,丁特认为“没有逃避,直球对决”,值得给予肯定,并进一步表示自己
很常吃这间店,肉品一直都是很不错的,今天碰到的状况应该是“2.3%的意外”。
https://i.imgur.com/9eAkYFt.jpg
https://i.imgur.com/yVAvTwQ.jpg
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6.备注:
今天是实况主有流量才会道歉妥善处理吧
如果是一般人只能怪怪吞下去了

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