我几乎每天都吃有吃鲭鱼 煎的超好吃
但是水煮或蒸的比较腥 我家人不喜欢
之前看台湾宜兰花腹鲭便宜 买了20条
结果好难吃 肉很干刺又粗 不如吃罐头的
※ 引述《aynmeow (我想成为安康鱼)》之铭言
: ※ 引述《inmee (J)》之铭言：
: : 本来小时候不爱吃鱼，因为刺很多，
: : 后来年纪越来越大，偶尔点个鱼来吃，
: : 都吃鲑鱼肚、虱目鱼肚，比较没刺，
: : 最近看到店家也有卖烤鲭鱼，就点来吃吃看，
: : 意外发现还不错吃，不像便当店用炸的都没汁了，鱼刺也不多，价格便宜，
: : 鲭鱼是不是也满好吃的？
: : 有没有吃鱼达人可以出来分享个几句？
: 很好吃
: 比起土魠鱼好吃太多了
: 不知道为啥台湾人很喜欢吃土魠鱼
: 硬又柴
: 同样白肉+鱼味重
: 鲭鱼好吃多了
: 是说鲑鱼用煎的10家有9家做太干
: 一客2000以上的店也是这样
: 不会煎就乖乖用蒸的或是用腹部肉好吗==